Tư vấn miễn phí
Hotline: 0909 663 996 - 0961 663 996
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Ưu điểm lớn nhất của kho cấp đông nhanh là giúp bảo quản, cấp đông thực phẩm trong thời gian ngắn nhất nhằm đảm bảo độ tươi mới và chất dinh dưỡng ở mức cao nhất.
Vậy kho cấp đông nhanh là gì? Lắp đặt kho cấp đông nhanh có lợi ích gì? Hãy cùng Điện Máy Phú Thọ tìm hiểu qua những thông tin dưới đây để có lựa chọn phù hợp.
Kho cấp đông nhanh là loại kho được thiết kế, lắp đặt có nhiệt độ âm hàng chục độ, làm cho thực phẩm đông lạnh nhanh chóng. Người ta thường sử dụng kho cấp đông nhanh để bảo quản các loại thực phẩm như thịt, cá, thủy hải sản và các mặt hàng khác. Duy trì ở nhiệt độ âm nhằm giúp cho thực phẩm giữ được độ dinh dưỡng cao nhất và không bị hư hỏng.
(Kho cấp đông nhanh là gì?)
Tùy sản phẩm mà nhiệt độ cấp đông sẽ khác nhau. Thông thường, nhiệt độ của kho cấp đông nhanh thực phẩm sẽ ở mức -15 độ C đến -35 độ C.
Khi sản phẩm được đưa vào kho lạnh để cấp đông, người ta sẽ hạ nhiệt độ xuống -40 độ C để cấp đông nhanh ở bề mặt ngoài miếng thịt để phần bên trong đạt nhiệt độ bảo quản tiêu chuẩn từ -18 độ C đến -20 độ C. Sau khi cấp đông đạt yêu cầu, sản phẩm sẽ được chuyển qua bảo quản ở kho trữ đông ở nhiệt độ trung bình là -18 độ C.
Lắp đặt kho cấp đông nhanh đang là xu hướng phổ biến hiện nay, đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm thì không thể thiếu. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi hiện nay ở các nhà hàng, quán ăn, các cửa hàng thực phẩm, siêu thị,...
Với kho cấp đông nhanh, thực phẩm sẽ được đông lạnh ngay tức khắc, giúp hạn chế sự xâm nhập của các tác nhân bên ngoài môi trường. Giúp bảo quản và dự trữ thực phẩm phẩm nhiều loại khác nhau với khối lượng lớn trong thời gian lâu có thể từ vài tháng đến 1 năm.
Kho cấp đông nhanh hoạt động ổn định, có khả năng cung cấp nhiệt độ âm phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bảo quản trong thời gian dài. Vì thế, đây là loại kho giúp bảo quản thực phẩm vô cùng lý tưởng mà chúng ta có thể tham khảo, lắp đặt.
Một số thực phẩm cần được cấp đông nhanh nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Với những chiếc tủ đông thường có kích thước nhỏ, công suất nhỏ, khó có thể đáp ứng tốt được các tiêu chí bảo quản trong thời gian dài. Đó cũng là lý do tại sao kho cấp đông nhanh được sử dụng phổ biến.
Dưới đây là 9 lợi ích kho cấp đông nhanh đối với thực phẩm:
Lợi ích khi lắp đặt kho cấp đông nhanh là thực phẩm được đông lạnh cấp tốc, bảo vệ cấu trúc sản phẩm, giúp đảm bảo chất dinh dưỡng ở mức cao nhất, hạn chế thất thoát và khi rã đông sẽ giữ được hương vị đặc trưng của thực phẩm.
Kho cấp đông nhanh giúp cấp đông nhanh chóng
Thực phẩm tươi sống được cấp đông nhanh sẽ có chất lượng cao, các chất dinh dưỡng được giữ ở mức tối đa.
Lợi ích khi lắp đặt kho cấp đông nhanh là giúp làm đông lạnh thực phẩm với số lượng lớn, giúp tiết kiệm chi phí bảo quản một cách hiệu quả mà không cần dùng đến các chất bảo bản chuyên dụng.
Cấp đông nhanh cho thực phẩm sẽ giúp thực phẩm hạn chế bị tác động bởi các yếu tố môi trường, giúp tránh bị ẩm mốc, hôi thiu. Đảm bảo an toàn vệ sinh, an toàn sức khỏe cho người dùng.
Ngoài lợi ích giúp cấp đông cấp tốc cho thực phẩm đạt mức nhiệt từ -18 độ C thì có thể bảo quản được trong thời gian dài từ 6 tháng - 1 năm.
Cấp đông là phương pháp bảo quản tốt nhất hiện nay, giúp bảo quản lâu và có thể sử dụng quanh năm mà không lo thiếu nguồn hàng đồng thời có thể dễ dàng vận chuyển từ địa điểm này sang địa điểm khác mà không lo thực phẩm bị hư hỏng.
Với kho cấp đông nhanh thực phẩm, có hệ thống máy, hệ thống tủ điện, cửa kho lạnh và các vật liệu cách nhiệt là bạn có thể lắp đặt kho cấp đông nhanh mà không quá tốn kém về chi phí đầu tư.
Nếu muốn thay đổi vị trí lắp đặt, có thể dễ dàng tháo dỡ và di chuyển kho cấp đông nhanh thực phẩm đến vị trí mong muốn một cách dễ dàng.
Có thể dễ dàng vệ sinh và bảo trì định kỳ, giúp kho đảm bảo độ bền bỉ, tuổi thọ cao đồng thời đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Công ty Điện Máy Phú Thọ với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp, lắp đặt kho cấp đông nhanh cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm sẽ mang đến khách hàng những sản phẩm, dịch vụ với chất lượng tốt nhất hiện nay.
Cam kết của Điện Máy Phú Thọ:
Kho cấp đông nhanh mang lại nhiều lợi ích, giúp bảo quản thực phẩm cấp tốc trong thời gian lâu với chi phí tiết kiệm nhất. Đây được xem là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhiều nhà hàng, quán ăn, khu công nghiệp,...Khi quý khách có nhu cầu lắp đặt kho cấp đông nhanh, hãy liên hệ ngay cho Điện Máy Phú Thọ qua thông tin liên hệ sau đây để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
ĐIỆN MÁY PHÚ THỌ - CHUYÊN THIẾT BỊ ĐIỆN TỬ, ĐIỆN MÁY, ĐIỆN LẠNH.
Địa chỉ 1: 129/1B Lạc Long Quân, P.1, Quận 11, TP.HCM.
Địa chỉ 2: 190 Lạc Long Quân, P.3, Quận 11, TP.HCM.
Hotline: 0909 663 996 - 0961 663 996.
Email: dienmayphutho190@gmail.com
Website: dienmayphutho.com
>>> Xem thêm:
