Tư vấn miễn phí
Hotline: 0909 663 996 - 0961 663 996
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Hiện nay, kho lạnh được sử dụng phổ biến trong bảo quản loại nguyên liệu, sản phẩm, hàng hóa như thủy hải sản, dược phẩm, nông sản… trong thời gian dài nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Các thực phẩm bảo quản trong kho lạnh sẽ trải qua một quá trình được gọi là quá trình cấp đông IQF. Vậy cấp đông IQF là gì? Hệ thống cấp đông IQF có gì đặc biệt? Cùng Điện máy Phú Thọ tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Hệ thống cấp đông IQF có tên viết tắt tiếng Anh của Individual Quickly Freezer. Hệ thống cấp đông sử dụng các dây chuyền chuyển động với vận tốc chậm để sản phẩm cần đông lạnh sẽ được tiếp xúc với không khí lạnh nhiệt độ thấp dần trong quá trình vận chuyển.
(Hệ thống cấp đông IQF là gì?)
Quy trình cấp đông IQF là đặt từng cá thể trong môi trường nhiệt độ từ -40oC đến -35oC và sau dưới 30 phút mà nhiệt độ trung tâm của cá thể đó đạt -18oC.
Trên thị trường hiện nay có 3 hệ thống cấp đông IQF chính sau đây:
Thông thường thì mỗi loại hệ thống cấp đông IQF sẽ có những đặc điểm, đặc tính ưu việt khác nhau để thỏa mãn được nhu cầu từ nhiều khách hàng.
Dưới đây là cấu tạo cơ bản và nguyên lý cấp đông của hệ thống dây chuyền cấp đông IQF:
Điện máy Phú Thọ từ lâu là đơn vị chuyên lắp kho lạnh công nghiệp, lắp đặt hệ thống cấp đông IQF tại TPHCM. Các công trình kho đông lạnh, kho cấp đông, kho mát được Điện máy Phú Thọ lắp đặt tỉ mỉ và chính xác. Lắp kho lạnh, hệ thống IQF tại Điện máy Phú Thọ có gì nổi bật?
(Lắp hệ thống cấp đông IQF tại Điện máy Phú Thọ)
Bài viết trên đây giới thiệu về hệ thống cấp đông IQF và những thông tin cơ bản về hệ thống dây chuyền này. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua thông tin liên hệ sau đây để nhận được sự tư vấn chi tiết. Điện máy Phú Thọ rất mong được hỗ trợ quý cho quý khách hàng ở mọi lúc mọi nơi kể cả ngày lễ, tết.
ĐIỆN MÁY PHÚ THỌ - CHUYÊN THIẾT BỊ ĐIỆN TỬ, ĐIỆN MÁY, ĐIỆN LẠNH
Địa chỉ 1: 129/1B Lạc Long Quân, P.1, Quận 11, TP.HCM.
Địa chỉ 2: 190 Lạc Long Quân, P.3 , Quận 11, TP.HCM.
Hotline: 0909 663 996 - 0961 663 996.
Email: dienmayphutho190@gmail.com
Website: dienmayphutho.com
>>> Xem thêm: