Hiện nay có rất nhiều phương pháp để bảo quản thanh long khá. Trong đó bao gồm cả phương pháp thủ công và và phương pháp xử lý bằng hóa chất. Và phương pháp bảo quản trong kho lạnh là một trong số đó. Kho lạnh bảo quản thanh long giúp giữ được độ tươi ngon của thanh long và bảo quản thanh long được lâu hơn. Cùng tìm hiểu về phương pháp này và địa chỉ chuyên lắp đặt kho lạnh thanh long TPHCM uy tín qua bài viết dưới đây.

Kho lạnh bảo quản thanh long là gì?

Kho lạnh bảo quản thanh long là hệ thống kho được thiết kế, lắp đặt để làm mát với số lượng hàng hóa lớn nhằm đảm bảo thanh long được lưu trữ lâu hơn. Bảo quản thanh long trong kho lạnh giúp thanh long không bị thối hỏng sẽ thu hút người tiêu dùng và giữ được giá trị cả về kinh tế lẫn dinh dưỡng.

kho-lanh-bao-quan-thanh-long-la-gi

(Kho lạnh bảo quản thanh long là gì?)

Kho lạnh bảo quản thanh long trái cây hoạt động thông thường trong ngưỡng nhiệt độ từ 0 độ C đến 15 độ C, không những giúp thanh long giữ được độ tươi ngon mà còn giữ gìn được vẻ bề ngoài, giá trị thẩm mỹ, chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ưu điểm của kho lạnh thanh long

  • Kho lạnh thanh long giúp bảo quản, lưu trữ số lượng lớn thanh long khi chưa kịp tiêu thụ ra thị trường. 
  • Giúp thanh long lưu trữ trong kho lạnh luôn giữ độ tươi và chất lượng như ban đầu.
  • Lưu trữ thanh long trong kho lạnh sẽ đảm bảo được các tiêu chuẩn cho xuất khẩu của người thu mua. 
  • Đa số các kho lạnh đều được sản xuất và lắp đặt theo dây chuyền công nghệ cao với giá thành rẻ giúp giảm thiểu chi phí cho người sử dụng (bao gồm cả chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành). 
  • Có thể dự trữ thanh long trong thời gian dài để cung ứng ra thị trường vào thời điểm thích hợp, ngay cả khi trái mùa.
  • Giúp tiết kiệm được chi phí và tiết kiệm điện so với sử dụng tủ lạnh.

Đặc điểm của kho lạnh bảo quản thanh long

Kho lạnh bảo quản thanh long có những đặc điểm sau đây:

Cấu trúc kho lạnh thanh long

Vỏ kho lạnh là loại panel EPS dày 100mm , tỷ trọng 18 -20 kg/cm3. Panel kho lạnh là cấu trúc gồm trần, tường và nền kho lạnh. Tỷ trọng panel sẽ tùy theo vị trí cấu trúc của kho lạnh. 

Tuy nhiên, kho lạnh bảo quản thanh long có trữ lượng lớn lên phần nền kho không dùng panel cách nhiệt thông thường, mà nền đều được xử lý đổ bê tông sẽ phù hợp. 

Cửa kho lạnh sẽ không phải là cửa bản lề như thông thường, mà là cửa dạng trượt, có kích thước lớn để có thể dễ dàng vào và ra hàng bằng xe nâng tay hoặc nâng máy vận chuyển. 

Nhiệt độ bảo quản

Giải nhiệt độ tiêu chuẩn của kho lạnh bảo quản thanh long nằm trong khoảng  từ 3 - 6 độ C. Thời gian bảo quản thanh long tốt nhất có thể lên đến 20 ngày.

Về độ ẩm

Kho lạnh bảo quản thanh long nên có độ ẩm tốt nhất là từ 55 đến 60%. Vì thanh long là loại quả có vỏ dày nhưng bị hỏng khá nhanh nên cần duy trì kho lạnh ở độ ẩm như vậy để bảo quản thanh lạnh được tươi và lâu hơn.

Về cách sắp đặt 

Thanh long nên được bảo quản, sắp đặt trong các thùng carton và xếp chồng lên nhau. Nhưng lưu ý bạn không nên xếp nhiều thùng lên nhau. Nên xếp theo hướng quạt gió trong kho bảo quản. 

Đơn vị chuyên lắp đặt kho lạnh thanh long uy tín nhất TPHCM hiện nay 

Điện máy Phú Thọ là đơn vị chuyên thiết kế, thi công lắp đặt, kho lạnh bảo quản thanh long TPHCM và các loại kho lạnh bảo quản khác. Tại Phú Thọ, chúng tôi cung cấp các loại kho lạnh với mọi kích thước, nhiệt độ phù hợp theo yêu cầu của Quý khách hàng. Quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm của chúng tôi.

dien-may-phu-tho-chuyen-lap-dat-kho-lanh-thanh-long-tphcm

(Điện máy Phú Thọ - Chuyên lắp đặt kho lạnh thanh long TPHCM) 

Những ưu điểm của của Điện máy Phú Thọ 

  • Với đội ngũ nhân viên tận tình, làm việc lâu năm, bạn sẽ được tư vấn miễn phí nhiệt tình, lựa chọn sản phẩm ứng ý với giá cả phù hợp.
  • Báo giá trọn gói sản phẩm, dịch vụ. Phú Thọ chúng tôi cam kết với khách hàng rằng luôn đưa ra báo giá hợp lý nhất và ưu đãi nhất thị trường.
  • Có chính sách bảo dưỡng dài hạn: Mọi sản phẩm tại Điện máy Phú Thọ đều có chế độ bảo hành, hậu mãi tốt.
  • Đảm bảo luôn luôn uy tín và sự hài lòng khách hàng. Phú Thọ luôn lắng nghe, phân tích và học hỏi từ thị trường trong và ngoài nước. Không bao giờ tự mãn với thành công đã có.
  • Dịch vụ chăm sóc khách hàng vô cùng chu đáo.

 

Nếu khách hàng có nhu cầu lắp đặt kho lạnh thanh long uy tín, chất lượng hãy  liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua địa chỉ hoặc hotline bên dưới đây để được tư vấn miễn phí. Điện máy luôn luôn nỗ lực hết mình để mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất nên chúng tôi luôn luôn sẵn lòng để hỗ trợ cho quý khách hàng 24/7 ở mọi lúc mọi nơi. 

ĐIỆN MÁY PHÚ THỌ - CHUYÊN THIẾT BỊ ĐIỆN TỬ, ĐIỆN MÁY, ĐIỆN LẠNH.

Địa chỉ 1: 129/1B Lạc Long Quân, P.1, Quận 11, TP.HCM.

Địa chỉ 2: 190 Lạc Long Quân, P.3 , Quận 11, TP.HCM.

Hotline: 0909 663 996 - 0961 663 996.

Email: dienmayphutho190@gmail.com

Website: dienmayphutho.com

 

>>> Xem thêm: